更新时间:2023-06-14 23:19:25作者:未知
1、原料:大蒜末、盐、白糖、白胡椒粉、植物油、味精、湿淀粉、料酒。2、炒锅置火上、倒入底油小火烧热,下入大蒜末煸至呈浅金黄色。
3、沿炒锅四周淋入少量料酒,待香味飘出时倒入适量开水。
4、见有白烟冒出后盖上锅盖焖片刻。
5、加入盐、味精、白胡椒粉、调入少许醋,白糖略熬,勾薄芡,淋明油,出锅即可。
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1、原料:大蒜末、盐、白糖、白胡椒粉、植物油、味精、湿淀粉、料酒。2、炒锅置火上、倒入底油小火烧热,下入大蒜末煸至呈浅金黄色。 3、沿炒锅四周淋入少量料酒,待香味飘出时倒入适量开水。 4、见有白烟冒出后盖上锅盖焖片刻
2023-06-14 23:19
1、食材:青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺。2、辣椒去去籽和筋。3、将辣椒斜切成段,葱切末。4、鸡蛋加入一点盐打散。5、锅热油,爆香葱末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速划散后
2023-06-14 23:18
1、材料:蜗牛肉700g、九层塔1把、大蒜20g、姜片20g、红辣椒适量、蚝油1大匙、沙茶酱1大匙、乌醋1大匙、味淋1小匙、米酒1大匙。 2、先将所有调味料事先调匀烧锅沸水,倒入蜗牛肉,水滚后烫约30秒捞起,过一下冷水
1、准备200克新鲜野蒜1把。2、去根须和老叶放水里清洗干净。3、锅中倒入适量清水烧开,野蒜放入锅中焯水后捞出,焯水可以去野蒜冲鼻的味道,如果能承受那味道,可以不用焯水哈。4、焯水的野蒜用刀切小段,可以根据自己喜欢切大小
2023-06-14 23:15
1、食材:大米2勺、五花肉500克、葱适量、姜片适量、八角3个、花椒适量。2、五花肉洗净,放入锅中煮放葱姜大料,煮到用一只筷子可以扎透为止。3、捞出晾凉,用刀切成薄片。4、去一个小盆,摆入葱段,姜片,蒜片,大料,花椒。5
2023-06-14 23:14
1、食材:山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量。 2、山药去皮蒸熟,再捣成泥,装入碗中。 3、鸡蛋打入山药泥中,搅拌至无颗粒状,再加酵母、白糖、奶粉
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2023-06-14
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