更新时间：2023-06-07 06:47:32作者：未知
1、材料：虾仁300g，竹笋尖500g，生抽1小勺，盐1小勺。
2、袋装笋尖1袋，打开后用清水泡洗干净，然后切片。
3、将虾仁开背后，先把虾仁放下去炒，放入葱花，再放笋尖，生抽，盐，放少量水炖一会儿即可。
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2023-06-07 06:47
1、鲜瓜挑选：要求挑选绿皮红瓤的哈蜜瓜品种，并选肉厚个大的进行加工。(破裂而不坏的也可以加工)要求成熟度在七成。已经腐败变质的不能加工。2、去皮、去籽、切条：将哈蜜瓜洗净，用专用刨刀刮去表皮(保留青肉层)然后切成两半，用
2023-06-07 06:46
1、把六斤大的鲢鱼头准备好，一剖两半。2、放入姜、葱、料酒，小火煮开。3、煮十五分钟到二十分钟。4、捞出，放到外面拆骨头。5、姜葱下锅，放入猪油。6、轻轻地把鱼头放下去，辅料放虾籽、盐、火腿片、冬菇、螃蟹油。7、等待十五
1、主料：小米300克、黄豆100克。2、辅料：水900克。3、做法。（1）小米洗干净，一定要多洗几次。（2）锅里水开后下入小米。（3）水沸腾后下入黄豆。（4）水再次沸腾后把表面滚起的浮沫用勺子撇掉。中火熬40分钟左右，
2023-06-07 06:44
1、糖的挑选：最好用老冰糖，由于老冰糖相对而言炮制后的炒糖色颜色更红亮，且会让菜式口味更为清新，在炮制前先将老冰糖放到火上烤一下，随后砸碎再炒。2、比例：水炒法糖和水1：1；油炒法糖和油10：3；水油混和炒法糖、水和油5
1、食材：鸭下巴500g、植物油200ml、葱15g、姜8g、蒜8g、食盐10g、小辣椒10g、酱油10ml、老抽10ml、椒盐30g、孜然粉20g、胡椒粉20g。2、将鸭下巴对半切开，洗干净，沥干水分待用。3、葱切段、
2023-06-07 06:43
2023-06-07
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