更新时间:2023-10-16 12:22:21作者:佚名
1、先将香蒜+生姜洗净,用刀背将香蒜拍开,生姜去皮,切丝。利用木质的捣调料器将香蒜和生姜捣碎出汁,加纯净水在其中。
2、碗里放香醋+生抽+盐+鸡精+胡椒+白糖倒入蒜姜水,最后放入香麻油。这样沾大虾的蘸料就做好了。
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1、主料:枸杞叶350克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒。 2、调料:生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、鸡粉1小勺。 3、枸杞苗摘取嫩芽洗净,洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水。 4、入开水锅沸水中焯1分钟左右捞起。
2023-10-16 12:22
1、首先扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。4、放入扇贝肉翻炒。5、加入蒜苔翻炒,最后加盐调味即可。
1、先将香蒜+生姜洗净,用刀背将香蒜拍开,生姜去皮,切丝。利用木质的捣调料器将香蒜和生姜捣碎出汁,加纯净水在其中。2、碗里放香醋+生抽+盐+鸡精+胡椒+白糖倒入蒜姜水,最后放入香麻油。这样沾大虾的蘸料就做好了。
1、原材料:米粉200克,猪瘦肉100克,鱿鱼50克,香葱1棵,盐3克,香油15毫升。2、猪瘦肉洗净切丝,葱洗净切花,鱿鱼切丝,米粉洗净备用。3、锅内放水烧开,放入米粉焯熟,捞出沥干水分。4、米粉放入碗内,上面放肉丝、鱿
2023-10-16 12:20
1、鱼面要泡15分钟左右。鱼面是经过特殊加工制成的,筋度比较高,可将鱼面放入沸水中之后稍微加些食盐,待水再次沸腾后加入凉水,重复三次即可出锅。可以将煮好的鱼面用凉水焯一下,加入豆瓣酱进行热炒后食用。2、鱼面以黄鱼或马鲛鱼
2023-10-16 12:19
1、煮鹌鹑蛋之前先用冷水泡一会,煮的时候就不会开裂,一般水开后3-4分钟就可以了。起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,防止余热把蛋变老,且很容易去皮。2、将煮熟的鹌鹑蛋用一个盆加入冷水先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却,再将鹌鹑蛋一个
2023-10-16 12:18
2023-10-16
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