更新时间:2023-05-13 20:11:51作者:未知
1、主料:皮老铺1根。
2、辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、胡萝卜适量。
3、皮老铺外形。
4、切成半圆片。
5、胡萝卜切碎。
6、蒜末。
7、把蒜末,胡萝卜末,生抽,盐,耗油放一起。
8、摆盘把汁倒入即可食用。
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1、主料:皮老铺1根。 2、辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、胡萝卜适量。 3、皮老铺外形。 4、切成半圆片。 5、胡萝卜切碎。 6、蒜末。 7、把蒜末,胡萝卜末,生抽,盐,耗油放一起。
2023-05-13 20:11
1、用料:面团350g、牛肉120g、豆腐120g。 2、将牛肉剁碎加入豆腐碎,加入蒜泥姜末葱花,1/2茶勺盐,1/2茶勺糖,一瓶盖黄酒,一茶勺五香粉,植物油拌匀。 3、将面团挤出气泡,分割成7个面团,每个50克,案
1、主料:面粉300克、猪肉馅200克。2、辅料:食盐2克、生抽5克、细香葱50克、水适量。3、面粉加清水揉匀,肉馅加香葱、食盐、生抽拌匀。4、揉好的面团再次揉匀搓成条。5、分成小剂子。6、压平。7、擀成皮。8、放上拌好
1、主料:猪脊骨500克。2、辅料:黄豆酱2勺、食盐1勺、八角2个、桂皮1块、花椒10克、丁香5颗、茴香籽8克、冰糖1块、老抽1勺、植物油适量。3、做法:(1)准备姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黄豆酱。(2)锅里放
2023-05-13 20:09
1、选料:选用白牛腩、肋骨肉、牛板筋、牛舌为主,其他部分适量。2、调料:每15公斤牛腩,用花生油250克,酒、盐、糖各350克,腐乳5只,生姜200克,葱头、蒜头适量。3、香料:用沙姜、归尾、陈皮、桂皮、虫蜕、川椒、小茴
1、瓜蒌晒干可在9-10月采收果实,对半切开后取出果肉和种子,将果皮洗净,先翻出里面晾晒,后晒外面,如果遇到雨天,应烘干,以免霉烂,在烘干过程中不能火力过旺,并应依次翻动,以免烘熟。2、瓜蒌,别名:栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜、马
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