更新时间:2023-09-05 09:27:37作者:佚名
1、材料准备:黑鱼适量、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、葱花适量。
2、黑鱼洗净备用,姜切片。
3、热锅热油煎鱼。
4、煎好后加点酱油,加水。
5、放点糖,盖盖子煮半小时左右。
6、撒上葱花,调味出锅。
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1、材料准备:鲜活的黑鱼、姜、葱、料酒、陈醋、豆腐、青椒、胡椒粉。 2、挑选活鱼,注意不要太大的,适中味道比较好,去鳞挖鳃,处理干净,切成块状和片状,葱切段,姜切片,豆腐切块,待用。 3、用生姜擦锅底,可以防止糊锅,
2023-09-05 09:27
1、材料准备:黑鱼适量、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、葱花适量。 2、黑鱼洗净备用,姜切片。 3、热锅热油煎鱼。 4、煎好后加点酱油,加水。 5、放点糖,盖盖子煮半小时左右。 6、撒上葱花,调味出锅。
1、原料:精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。 2、将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍搅
1、用料:木棉花花苞1000g、豆豉酱一勺、油盐适量、青椒一个、蒜苗两根。 2、木棉花买来之后把花瓣剥掉。 3、花蕊上的黑颗粒剥掉,我们要吃的是雄蕊也就是外侧比较细的花蕊,所以最中间粗的那一根雌蕊也要去掉。之后把花蕊
2023-09-05 09:02
1、鸡爪这样烧好吃:鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水,浸泡好的鸡爪控干水分切掉指尖,然后从鸡爪的掌心面用刀切开,但不要切断。先用一根烧烤钢钎从鸡爪骨和皮的中间穿过,再用另一根钢钎从鸡掌的位置穿透即可。碗
2023-09-05 08:41
1、食材用料:鸭半只、啤酒1大罐、八角3个、桂皮2片、酱油4勺、老抽1勺、姜4片、蒜苗适量、冰糖30克、大蒜3瓣。2、制作方法:(1)准备好材料,鸭肉斩块。(2)鸭肉放进装清水的锅里,煮开1分钟飞去血水,水里面放2片姜去
2023-09-05 08:21
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