更新时间:2023-09-05 08:13:59作者:未知
1、将乳鸽清理干净。乳鸽宰杀以后去毛、清理内脏、清理脚爪。
2、把头和腿盘绕塞进鸽子腹内,收小空间。锅内入水,放入姜片,将鸽子放入,把鸽子煮熟。
3、水烧开后,这时候用勺子将锅内的血沫去除。将鸽子整只放入砂锅内,加入泡好的枸杞和红枣。
4、将砂锅盖子盖好,开大火炖30分钟后改小火炖一个小时。时间到了以后加入适量的调味料即可。
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2023-09-05 08:13
1、食材:羊肉500克、料酒适量、生姜适量、葱适量、桂皮适量、山楂适量。 2、将买回来的羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出。去除膻味。 3、泡好后,再用清水将羊肉清洗干
1、将鱼洗干净,买的鱼是卖家处理好的,将鱼肚子里的黑膜清理干净就可以了。2、将洗净切片,葱洗净切段。3、锅烧热,加入适量油,将姜片、花椒下锅爆香,然后放入鱼小火煎,先不要急着翻动,等鱼一面煎好煎另一面。4、锅中加入适量水
1、材料:牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。2、将牛排洗净后,牛排先过水放些黄酒煮一下。3、红烧牛排的牛排要选择两块以上,过水后切成小块放锅里去炒,加入红椒酱油,盐。4、在炒的时候放入少许洋葱,这样颜色味道就好多了。5、
2023-09-05 08:11
1、材料:鸭血、葱末、红辣椒、精盐、剁椒、料酒、胡椒粉、植物油、鸡精。 2、鸭血洗净,切成块,加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍30分钟;红辣椒洗净,切圈。 3、锅置火上,倒油烧热,放入葱末煸香,放入红辣椒圈、剁椒炒出
1、鲢鱼1条、盐5克、姜10克、蒜10克、葱10克、醋10克、淀粉30克、料酒20克、白糖20克、鸡精5克、油100克、生抽10克、豆豉酱20克、花椒粉10克、生菜30克、红泡椒酱20克。2、姜切末备用,蒜切末备用,葱切
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2023-09-05
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