更新时间:2023-05-28 11:03:52作者:佚名
1、要蒸鸡蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。
2、以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水,这样蒸出来的鸡蛋羹才不老。如果是用电磁炉的,一般也就九分钟这样就可以了。
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2023-05-28 11:03
1、食材:白萝卜半个、蒜、碎花生、香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋。2、白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。3、把白萝卜丝放入干净的碗中,然后放入少许的盐,进行腌制,1
1、20-30分钟。2、螃蟹要蒸20-30分钟为宜,以螃蟹壳完全变红为煮熟标准。蒸螃蟹步骤为:首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出。
2023-05-28 10:59
1、主料:牛肉400克、蛋白2只量、蒜茸、姜片、葱段各少许、绍酒各1茶匙。2、配料:生抽、生粉各1茶匙、水3汤匙、盐、糖、胡椒粉。3、牛肉切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用。4、烧热少许油,爆香蒜、姜及葱段,放入牛肉赞酒
2023-05-28 10:58
1、西湖龙井茶是绿茶的一种,这种茶叶品质都是要放去冰箱保存的。2、这种茶叶的保存方法是低温储藏法:方法同“食品袋储藏法”,然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在5摄氏度一以下,可储存一年以上。此法特别适宜储藏品质
2023-05-28 10:40
1、材料:牛番茄2颗,皮蛋2颗,洋葱1颗,香菜1把,辣椒1根,初榨橄榄油1小匙,盐巴1小撮,糖1小撮,白醋4大匙,鱼露1小匙。2、食材准备:牛番茄横切片、皮蛋剁碎、洋葱切末后冰镇、香菜剁碎、辣椒切末。3、香菜末+辣椒末+
2023-05-28 10:11
2023-05-28
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