更新时间:2023-08-18 05:41:20作者:佚名
1、食材:北豆腐400g、青椒半根、胡萝卜半根、鲜香菇半个、鸡蛋一个、盐少许、糖少许、料酒少许。
2、豆腐切片,鸡蛋打散。
3、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄,亦可单面煎。
4、青椒、胡萝卜、香锅切小粒。
5、将配料下锅炒至7分熟,下入煎好的豆腐,加开水。调入盐、糖、料酒,大火煮开即可。
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1、食材:北豆腐400g、青椒半根、胡萝卜半根、鲜香菇半个、鸡蛋一个、盐少许、糖少许、料酒少许。2、豆腐切片,鸡蛋打散。3、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄,亦可单面煎。4、青椒、胡萝卜、香锅切小粒。5、将配料下锅炒至7分
2023-08-18 05:41
1、食材:牛筋3条、八角3颗、橘子一颗、花椒一茶勺、冰糖少许、葱4根、麻油少许、大蒜三颗、茴香少许。 2、牛筋用开水烫过后去血水清洗干净,此时将洋葱切丁,葱切成约5公分的葱段。 3、下麻油热锅,爆香大蒜、与洋葱丁和葱
2023-08-18 05:40
1、鲜肉月饼的制作材料:面粉1000克,熟猪油400克,饴糖100克,猪精肉750克,料酒10克,精盐15克,白糖5克,味精、葱姜汁各少许。2、将猪肉洗净剁成末,加料酒、精盐、白糖、味精、葱姜汁拌匀成馅。3、盆内加面粉4
2023-08-18 05:39
1、将香肠清洗干净,沥干备用。2、把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净。3、将香肠切成小节,穿在竹签上。4、烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸。5、给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。6、撒上芝麻或配以番茄
1、把红色的腌料洗干净,把根上坚硬的旧皮去掉。2、然后切丝。3、腌芥末是咸的,所以切片后,在水里浸泡半小时,再换两次水。因为腌芥末块茎是咸的,而且腌制是为了除去多余的盐。4、在浸泡芥末丝的间隙切肉丝,切肉丝,加入半勺料酒
1、配料:猪肉馅150克、面粉200克、面粉40克、葱花20克、碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。2、制法:把面粉、面肥用温水和成面团,发酵后兑入碱液揉匀。猪肉馅放在碗中,搀入酱油、精盐、清水拌
2023-08-18 05:38
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