更新时间:2023-07-30 23:11:15作者:未知
1、材料:食用油50g(一两),蛋黄 2个,白饭6两(一碗),盐适量。
2、先热油,热油至起烟便可,放入昨日剩饭,反复翻炒。
3、饭粒热起来后,取两个鸡蛋,将鸡蛋直接打至锅内,快速翻炒鸡蛋和米饭使得米饭和鸡蛋均匀的融为一体,过程中适量加入清水,不可糊锅,加入适量食盐,反复翻炒至基本上每颗饭粒都能呈现黄金色。
4、最后熄火、出锅,做到看不到鸡蛋碎为美。
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1、材料:食用油50g(一两),蛋黄 2个,白饭6两(一碗),盐适量。2、先热油,热油至起烟便可,放入昨日剩饭,反复翻炒。3、饭粒热起来后,取两个鸡蛋,将鸡蛋直接打至锅内,快速翻炒鸡蛋和米饭使得米饭和鸡蛋均匀的融为一体,
2023-07-30 23:11
1、原料:排骨适量,山药适量,香料适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量。2、排骨剁成块,放入凉水锅中。水烧开后,将排骨捞出。3、山药切成块,放入锅中,炸至微黄,拿出。油锅中放入香料、倒入葱
2023-07-30 23:10
1、准备材料:大米120克、虾仁150克(鲜)、玉米(鲜)120克、鲜香菇150克、青豆80克、油2汤匙、盐适量、姜5克、小葱1根2、大米洗净入锅,加入足量清水。3、放入少许食用油,按下煮粥键。4、趁着煲粥的时间,把其他
1、薏米,红豆洗净,浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。2、开火,大火煮至锅中水沸开,然后关火,焖一小时。3、在开火,煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝。红豆和薏米当饭或粥。薏米,红豆煮时时不能加大米,大
2023-07-30 23:08
1、用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。2、排骨用清水泡半小时后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下,捞起沥干。3、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮
1、材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。2、先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净,切成丁备用。3、起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米
2023-07-30 23:06
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2023-07-30
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