更新时间:2023-11-29 00:10:24作者:佚名
1、主料:姜片5克、冻豆腐20克、白菜20克。
2、辅料:小葱1根、八角1个、食用油5毫升。
3、准备姜片,冻豆腐切块。
4、小葱切段,白菜切段。
5、锅中热油,倒入姜片、葱段、八角、干辣椒,大火爆香。
6、倒入冻豆腐,高汤、胡椒粉。
7、加入盐、鸡粉、清水,大火炖10分钟即可。
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1、主料:姜片5克、冻豆腐20克、白菜20克。 2、辅料:小葱1根、八角1个、食用油5毫升。 3、准备姜片,冻豆腐切块。 4、小葱切段,白菜切段。 5、锅中热油,倒入姜片、葱段、八角、干辣椒,大火爆香。 6、倒
2023-11-29 00:10
1、材料:猪肘1个、生抽75克、老抽10克、白酒20克、细砂糖20克、葱适量、姜适量、蒜适量、食用油适量。 2、第一步将肘子洗净,去猪毛。 3、肘子放入盆里,倒入老抽,涂抹均匀,放冰箱冷藏一天。 4、锅内放油加热,
1、食材:排骨300克、蒜1瓣、姜2片、花椒粉1茶匙、淀粉0.5汤匙、小葱1根、蚝油1汤匙、食用油1汤匙、盐适量。 2、排骨用清水浸泡片刻,去掉污水,再用清水冲洗干净,拭干水分。 3、大蒜切成蒜末,小葱切段,姜切片;
2023-11-29 00:09
1、猪肉切丝,葱,姜切丝备用。2、粉丝放入开水中焯软,放入凉水中过凉。3、蒜去皮切成蒜蓉。4、水黄瓜洗净切丝,香菜洗净切段,苦菊洗净切段放入盆中,5、大白菜去掉外层的老帮,取菜心,洗净切丝放入盆中。6、锅中倒入食用油,油
2023-11-29 00:07
1、清水中加入食盐,几滴米醋搅拌均匀,放入切好的娃娃菜丝,浸泡10分钟,去除苦涩味,吃起来更脆,2、沥干水分,加入韭菜,姜蒜片,小米椒,芥末不喜欢的可以不加,干辣椒,花椒热油呛香,淋在上面,加食盐,白糖,生抽,香醋调味,
2023-11-29 00:06
糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。
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