更新时间：2023-10-29 10:05:39作者：未知
1、食材明细：南瓜半个、螃蟹三只、葱一段、姜少许、酱油10克、盐10克、蚝油15克。
2、自家园子的南瓜一半先切条再切块，半个南瓜正好一盘。
3、螃蟹三只，也可多放，去肺腮处理干净。
4、热油放葱姜呛锅，放南瓜煸炒。
5、再放螃蟹，加温水炖制，放精盐、酱油、少许蚝油，炖10分钟出锅。
南瓜炖螃蟹的做法 南瓜炖螃蟹的做法大全家常
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2023-10-29 10:05
1、原料：面粉500克，泡打粉5克，小苏打2克、盐适量、鸡蛋两个，清水200克。2、面粉500克，泡打粉5克，小苏打2克，搅拌均匀。3、打入鸡蛋两个，清水200克，搅拌棉絮状。4、用拳头揣面，粘手拳头沾少许清水。5、表面
1、豆腐发酵的时候全密封和不密封要阶段性进行，前期发酵的时候不需要密封，要让毛霉菌大量繁殖，从而形成豆腐乳外面薄薄的一层皮，而在后期的时候毛霉菌大致繁殖完成就要增强豆腐的口感，这个时候就要全密封，抑制毛霉菌的继续繁殖。2
2023-10-29 10:04
1、材料：莲藕，紫甘蓝，白醋，白糖，盐。2、食材洗净备用，紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。3、藕去皮切薄片，紫甘蓝切丝。4、莲藕如开水锅中焯熟。5、捞出泡入凉开水或冰水中过凉。6、醋和糖和凉开水按1:2:15的比例调配好装
1、材料：鲶鱼500克，韭菜20克，小麦面粉20克，料酒10克，白砂糖20克，酱油10克，葱汁10克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)10克，猪油（炼制）120克。2、鲶鱼收拾好，两面刳上兰草刀，切
2023-10-29 10:03
1、食材鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒流程2、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火
2023-10-29 09:51
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