1、食材明细：紫薯面团紫薯泥适量、面粉300g、酵母3g、白色面团面粉300g、酵母3g、牛奶160g；

2、紫薯去皮切片蒸熟。

3、紫薯有点干，掺了一点水压成紫薯泥。

4、紫薯泥、面粉、酵母和成面团，盖湿布放温暖处发酵。

5、面粉、酵母和牛奶和成白面团，盖湿布放温暖处发酵。

6、发酵两倍大的面团取出按揉排气。

7、紫薯面团擀成长方形薄片。

8、白面团擀成长方形薄片。

9、白面片放在紫薯面片上面，卷起。

10、切成小块。放到蒸笼里饧发20分钟。

11、上汽后蒸15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。

12、一朵漂亮的玫瑰花。

13、双色紫色馒头，颜色就美美哒。