更新时间:2023-10-20 18:26:58作者:未知
1、水面一定要浸过粽子两寸左右;把粽子煮熟以后不要急于出锅,在锅里浸泡一小时以上再出锅。
2、一般的锅:把锅刷干净,将粽子整齐码放于锅内,倒入足量水,最上边放重物压住;先武火煮开,再文火慢煮。
3、高压锅:粽子整齐码放于锅内,加足量水加重物压住保证限压阀排气畅通;大火煮至限压阀开始排气后转小火,煮30分钟。
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1、水面一定要浸过粽子两寸左右;把粽子煮熟以后不要急于出锅,在锅里浸泡一小时以上再出锅。 2、一般的锅:把锅刷干净,将粽子整齐码放于锅内,倒入足量水,最上边放重物压住;先武火煮开,再文火慢煮。 3、高压锅:粽子整齐码
2023-10-20 18:26
1、蒜泥拌黄秋葵。挑选比较鲜嫩的黄秋葵,先把它洗净,然后放在沸水中焯3分钟再捞出来,去掉它的蒂,把它们整齐的放在一个盘子里;接着把大蒜去皮和红辣椒一起切成碎末,乘在一个小碗里,可以按照个人口味依次加入适量的白糖、生抽、香
1、主料:土豆2个、尖椒1个。2、辅料:精盐少许、味精少许、葱花少许、生抽1勺。3、做法:(1)爆香葱花。(2)放入土豆片和生抽。(3)炒八成熟放入尖椒。(4)放入精盐和味精调味,翻炒均匀关火。(5)下饭又好吃。
2023-10-20 18:01
1、猪皮500克、瘦肉500克、生抽20克、老抽20克、料酒10克、盐7克、温水2000ml、葱姜适量、香叶适量、大料适量、花椒适、柠檬适量。 2、瘦肉切大块后和猪皮泡凉水里一个小时,里面放两片柠檬。中途换两次水。
2023-10-20 17:59
1、干豆腐40克、鸡蛋2个、粉条30克、韭菜40克、适量清水,1克葱、1克蒜、2克干辣椒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺盐、1勺鸡精、1勺十三香。2、首先将干豆腐洗净切成细条,韭菜切小段,碗中打入鸡蛋并搅散备用。3、
1、食材:韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。 2、韭菜干豆腐切丝。 3、油热后放入大蒜八角炒。 4、干豆腐用开水煮1分钟捞出。 5、放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟。 6、放入韭菜,盐糖,勾芡即可。
2023-10-20 17:58
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2023-10-20
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