更新时间:2023-05-23 20:21:04作者:佚名
1、主料:瘦肉200克,鱼蒿200克。辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、白酒适量。
2、瘦肉切丝;鱼蒿切段。
3、葱姜蒜爆香。
4、先炒肉丝至变色。
5、放点酒去腥。
6、放鱼蒿爆炒。
7、加入生抽,盐和蒜最后放,出锅。
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1、主料:瘦肉200克,鱼蒿200克。辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、白酒适量。2、瘦肉切丝;鱼蒿切段。3、葱姜蒜爆香。4、先炒肉丝至变色。5、放点酒去腥。6、放鱼蒿爆炒。7、加入生抽,盐和蒜最后放,出锅。
2023-05-23 20:21
1、主料:4只鸡爪。配料:适量鲜花生、适量盐、适量八角、适量花椒、适量香叶、适量桂皮、适量姜、适量料酒。2、准备鸡脚和新鲜的秋花生。3、将花生剥壳。将鸡脚剪去指甲。鸡脚斩成小段。4、将鸡脚入凉水锅中,加料酒、姜片大火煮开
2023-05-23 20:20
1、主料:10g川穹、10g白芷、350g鱼头。配料:适量油、适量盐。2、鱼头、川弓、白芷、姜片、红枣、枸杞。3、红枣枸杞泡水洗干净,红枣去核,川弓白芷泡洗干净。4、锅里下油放姜片。5、把鱼头两面煎到变色。6、加入热水末
2023-05-23 20:19
1、主料:糯米粉300克、黑芝麻300克。调料:白砂糖150克。2、黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;3、适量糯米粉加水和成团;4、以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;5、将小块糯
1、材料:番茄450克、洋葱1/4只、大蒜2瓣、欧芹3-4支、罗勒4-5片比较大的叶子、高汤500克、橄榄油45克、香叶1小片、百里香1支、藏红花5丝花蕊、米30克、糖10克、盐大约3-4克、磨碎的黑胡椒适量、小茴香2粒
2023-05-23 20:17
1、材料:猪肚、白胡椒、番茄、咸菜、油、葱花。2、猪肚洗净后,用白胡椒炖好后,取出切片。3、番茄切片。4、咸菜切丝。5、锅中放入油,烧热。6、放入番茄翻炒。7、炒到番茄有红色的汁液出来,加入煮猪肚的汤。8、煮开后,放入炖
2023-05-23 20:14
2023-05-23
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