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水煮荷包蛋怎么煮不散(水煮荷包蛋怎么煮不散窍门)

更新时间:2023-10-13 01:30:43作者:佚名

水煮荷包蛋怎么煮不散(水煮荷包蛋怎么煮不散窍门)

1、先把鸡蛋打入碗中,如此鸡蛋入锅的时候更容易控制力度。

2、锅中加入适当的水,水烧开后关火不要让其继续沸腾,然后把打入碗中的鸡蛋沿着锅边慢慢滑入锅中。

3、鸡蛋焖定型后,再开小火慢慢的煮,大约煮5分钟蛋清和蛋液就刚好熟。

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