更新时间：2023-08-10 23:11:08作者：未知
1、把削皮后的淮山浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。
2、或者将已切片后的淮山立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
3、也可以放在加油醋的冷水里，还可泡在柠檬水里，然后，炒淮山的时候再涝出来炒不会变黑。
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1、食材：干虾500g，油适量，盐少量，红酒200ml，葱花适量，干辣椒段适量，番茄沙司适量。 2、将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。 3、将干虾用水加料酒浸泡，浸泡也不要少于两个小时，
2023-08-10 23:11
1、食材：酸菜500g，牛肉150g，生姜末少许，料酒少许，白砂糖3勺，花生油3勺，食盐少许，酱油少许。 2、将从超市里买回来的牛肉清洗干净后，切成薄片，放到碗中备用。（逆着牛肉的纹路切，这样炒出来的牛肉片就不会太难嚼
1、把削皮后的淮山浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。2、或者将已切片后的淮山立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。3、也可以放在加油醋的冷水里，还可泡在柠檬水里，然后，炒淮山的时候再涝出来炒不会变黑。
1、双椒炒猪肺，猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒，加入老抽，盐，放入鸡精调味即可。2、洋葱炒猪肺，把猪肺切成片，洋葱切成丝，姜蒜切末，锅中放少量油，放姜蒜末爆香，再放入洋葱丝、
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1、两斤新鲜的红辣椒，洗干净去，蒂去籽把红辣椒切成小丁，准备一个新鲜的苹果削皮后切碎。 2、准备一个新鲜的西红柿去皮切碎，放到一个容器内，准备两个新鲜的蒜捣成蒜泥，准备一个洋葱去皮切碎。 3、把切好的红辣椒、西红柿、
1、准备食材：猪脚300克、姜1块、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙。2、姜切片。3、葱打结。4、将猪脚冷水入锅烧开。5、撇去浮沫。6、捞出备用。7、加入少量清水。8、再
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2023-08-10
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