更新时间：2023-11-02 08:56:10作者：未知
1、生粉不是面粉，面粉是小麦脱皮后碾磨成的粉末，而生粉一般是从玉米、马铃薯中提取出的淀粉，两者有很大的区别。生粉能够给菜肴提鲜，改善口感，但是生粉也不易多食。
2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
食用生粉是面粉吗 食用生粉是面粉吗
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2023-11-02 08:56
1、食材：鸡翅5~7个、姜适量、酱油适量、盐适量、生粉适量、油适量。2、将大鸡翅切成三块。3、将准备好的将洗净，并切成条状放在鸡翅上面。4、将锅烧热，倒上油。5、将鸡翅倒进锅里，放点盐后翻炒一会，倒上一些水。6、盖上锅盖
2023-11-02 08:18
1、材料：虾适量。 2、首先把虾放入碗中，加入姜，料酒，盐腌制，配菜切好备用，起锅烧油，把虾倒入油中煎炸，煎至皮肉分离后出锅，再把配菜放入油锅中煎炸，然后把葱姜蒜爆香，放入干辣椒，豆瓣酱，火锅底料一起炒香，随后放入洋葱
2023-11-02 08:16
1、主料：鲜蕨菜250克。 2、调料：精盐、味精、酱油、醋、白糖、麻油。 3、将鲜蕨菜去掉毛茸和未展开的叶苞，放在米泔水里泡1―2天，捞出入沸水锅焯一下，洗去粘液和土腥味，断开切丝，放入盘内，加入味精、精盐、酱油、醋
2023-11-02 08:11
1、要芋圆制作时不粘，需要将芋泥和木薯粉的比例控制在2：1，趁热分次加入木薯粉，并可根据芋泥干湿度适量多加清水或木薯粉。最后在它们表面裹一层淀粉，这个步骤也有防粘的作用。2、平时在做芋圆的时候，需要先将香芋、红薯等食材煮
2023-11-02 07:53
1、冲水，买回来的新鲜的鸡胸肉我们需要用水去浸泡，这样子做的目的是让水把肉当中的血水去除，这样的话煮出来的时候，味道更加鲜美，鸡胸肉更加有弹性。同时味道也会更加的好，因此我们可以先将买回来的新鲜鸡胸肉放到水中浸泡，浸泡大
2023-11-02 07:52
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2023-11-02
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