更新时间：2022-07-11 20:44:09作者：未知
芦笋黑椒小牛扒
材料：
主料：嫩小牛扒(又叫牛仔骨)，红葡萄酒，盐，黑胡椒，洋葱，芦笋，黄油各适量。
做法：
1、嫩小牛扒洗净擦干，洒少许盐，黑胡椒碎，用肉锤拍松;
2、洋葱切丝，薯条炸出来撒盐，芦笋去老皮在放了黄油、盐的开水中煮熟捞出待用。
3、煎锅中放少许油加热，中火放洋葱丝炒出香味，再放牛扒将两面煎至稍稍变肉色喷入红酒撒黑胡椒碎即刻取出配薯条芦笋装盘即可
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1、准备材料：山栏香米750克、青竹筒1节。2、取竹(要嫩竹，两端留节)1节，在竹节一端打洞(直径1．5厘米的圆眼)。3、将大米淘洗后，从洞孔装进竹筒内，加入清水750毫升，放在火堆上烧烤，视竹筒孔冒热气，简中水烧沸后，
2023-04-12 16:58
1、食材：宽扁豆450克、五花肉150克、香辣酱20克、黄酱10克、鲜酱油10克、鸡粉2克、葱花20克、姜末15克、八角2克、黄酒10克、花生油15克。2、先切宽扁豆，五花肉。3、先把香辣酱、黄酱、鲜酱油混合。4、放入少
2023-04-12 16:57
1、主料：鱼块600克2、辅料：植物油50克，黄豆酱100克，红椒丝10-20克，大料2克，白糖5克，味精1克，水淀粉25克，蒜共计50克，料酒5克，醋5克。3、制法：鱼块洗净，将油烧热后放入蒜和黄豆酱、大料，待出香味后
1、食材：猪绞肉(706克、白萝卜(1只)、干香菇(6小朵)、葱(1支)、枸杞(1汤匙) 腌料：料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、生粉(2汤匙)、麻油(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)；调料：
2023-04-12 16:55
1、将牛腩肉洗净，放入沸水锅内煮至断生，捞出。 、2、沥水后的牛肉切成小方块，每块重约20克。3、炒锅用中火烧热，下油，放入蒜、姜、豆瓣酱爆香，下牛腩略煸，煮黄酒，加二汤、老抽、生抽、精盐、白糖、八角末、陈皮末，煮约2分
1、主料：菠菜一把、粉丝一扎。2、辅料：烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。3、做法：（1）准备好所需要的材料。（2）粉丝提前用清水泡至软。（3）水烤开把粉丝
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2023-04-12
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