更新时间:2023-11-08 23:28:43作者:佚名
1、主料:豌豆芽200g。
2、辅料:青椒适量、红椒适量、盐适量、麻油适量、葱花适量。
3、将豌豆芽洗净后,锅中放水,烧开后,放少许盐和油,将豌豆芽放入烫熟。
4、将烫熟的豌豆芽立刻捞起,放入冷水中激一下,沥水备用。
5、将青红椒放入锅中干煸。
6、将煸好的青红椒放入豌豆芽中,放适量盐、麻油拌匀,撒葱花装盘。
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1、主料:豌豆芽200g。 2、辅料:青椒适量、红椒适量、盐适量、麻油适量、葱花适量。 3、将豌豆芽洗净后,锅中放水,烧开后,放少许盐和油,将豌豆芽放入烫熟。 4、将烫熟的豌豆芽立刻捞起,放入冷水中激一下,沥水备用
2023-11-08 23:28
1、食材:五花肉适量、干辣椒、葱、姜、蒜适量生抽、白糖、料酒、鸡精、食盐、色拉油。 2、五花肉洗净切成片,不要太薄。 3、锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出备用。 4、用
2023-11-08 23:27
1、食材:新鲜鸡架1只、葱10g、姜5g、白糖30g、茶叶10g、料包1袋、豆油20ml、料酒10ml。 2、把新鲜的鸡架入冷水锅烧开、断生、除血沫。 3、将葱切段、姜切沫备用。 4、起锅加水,放入料包、葱姜、料酒
1、咸蛋黄4个、茄子1根、生粉。2、咸蛋黄压碎;茄子切成3-5厘米的茄条,放入清水中浸泡2-3分钟捞出沥干水分。3、将控干水分的茄子表面均匀的拍一层生粉。4、锅内倒油烧热至6成,放入拍好生粉的茄条炸至表面金黄捞出沥干油待
2023-11-08 23:04
1、原料:小白菜、肉馅、油、蚝油、酱油、老抽、鸡精、鸡蛋、葱、姜、香油、十三香。2、适量肉馅,酱油,蚝油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。3、鸡蛋一个,顺一个方向搅拌好,加适量油,顺一个方向搅拌,最后放入葱姜,
1、雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜
2023-11-08 22:55
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