更新时间:2023-09-21 05:40:42作者:佚名
1、准备:大白菜10公斤、食盐500克、青辣椒500克、白醋1000克、大蒜200克、香油100克。
2、选新鲜的无霉变的大白菜除去外面的老叶,大白菜洗净切块儿控干水水分。
3、将青椒大蒜切碎,与调料白醋,香油加入大白菜中,拌匀装入缸中。
4、密封保存1星期即成。
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1、准备:大白菜10公斤、食盐500克、青辣椒500克、白醋1000克、大蒜200克、香油100克。2、选新鲜的无霉变的大白菜除去外面的老叶,大白菜洗净切块儿控干水水分。3、将青椒大蒜切碎,与调料白醋,香油加入大白菜中,
2023-09-21 05:40
1、五花肉250克,胡萝卜100克,香菇90克,豆干50克,青椒30克,小葱20克,蒜10克,豆瓣酱15克。 2、首先把五花肉肥瘦分开切成小丁,香菇、胡萝卜、豆干、青椒切成小丁,葱姜蒜切末,葱花分成两部分,葱白部分和姜
1、腌制酸菜要在冬天进行的,选用冬天的大白菜,捡着长得不饱满的挑出来,太饱满的不容易腌透。2、将白菜外面的大厚脏叶子去掉,每颗白菜大概去掉两三层叶子,将摘干净的白菜放在一边备用。3、准备一口大缸,检查一下缸是不是完整不漏
2023-09-21 05:39
1、主料:卷心菜2个。2、辅料:辣白菜酱料200克、白糖适量、蚝油2大勺、盐适量。3、做法:(1)将卷心菜,一层层撕开,用碱水泡十分钟,清洗农药残留,然后清水冲干净。(2)将卷心菜一层层码入盆中,并层层撒盐,不要太多盐,
1、把温水也倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟。2、葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过。3、把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点。然后在面皮的一面均匀的撒上葱花。4、用刀在饼
1、洗好一碗白米,在热水里泡半个小时。2、将羊肉剁碎做成肉馅,再放入孜然和盐,并搅拌。3、拿出热水侵泡好的白米,放进搅拌好的肉馅里再搅拌,接着放入一个生鸡蛋,继续搅拌。4、将搅拌好的馅,捏成一个一个团子做成丸子。5、蒸锅
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2023-09-21
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