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鸭血鸭肝粉丝汤(鸭血粉丝汤鸭肝怎么做)

更新时间:2023-11-15 22:20:15作者:佚名

鸭血鸭肝粉丝汤(鸭血粉丝汤鸭肝怎么做)

1、鸭血打成小块,焯水,养在冷水中。

2、鸭肝、鸭心在卤水中煮熟,切片,鸭肠烫熟,切小段。

3、锅上火,放入鸭汤,放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入碗中。

4、鸭血在鸭汤中烫透,捞出放粉丝上,放上鸭肝、鸭心、鸭肠,浇上烫鸭汤,撒上调料、胡椒粉、香菜即成。

本文标签: 血粉  

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