更新时间：2023-10-27 04:35:41作者：未知
1、准备紫色茄子1个、面粉50g、水70g、鸡蛋1个。
2、鸡蛋，面粉，水混合成面糊。
3、平底锅放油，一片片的茄子裹上面糊放入平底锅两面炸成金黄色，出锅控油。
4、蘸上蘸料，美味无敌。
5、蘸料1：蒜醋汁：蒜末，姜末，生抽，醋，糖，芝麻油拌匀。
6、蘸料2：日式鲣鱼酱油+少许磨蓉的白萝卜。
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1、猪蹄1个、冰糖适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量、桂皮适量、八角适量、姜适量、葱适量、熟油适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量。 2、方法：锅内烧水，水沸腾后倒入一半料酒再放入猪蹄，瓢去水面的白沫，焯水3分钟后捞出，放入电
2023-10-27 04:35
1、准备紫色茄子1个、面粉50g、水70g、鸡蛋1个。2、鸡蛋，面粉，水混合成面糊。3、平底锅放油，一片片的茄子裹上面糊放入平底锅两面炸成金黄色，出锅控油。4、蘸上蘸料，美味无敌。5、蘸料1：蒜醋汁：蒜末，姜末，生抽，醋
1、食材：猪头肉100千克，盐9千克，花椒100克，硝100克，糖色400克。2、先将新鲜猪头整理干净，拔净猪毛，剔净骨头，把猪头肉整理好。3、然后进行腌制，晾凉后拌入其它调料，均匀地擦涂在肉及皮部，并用竹签扎孔，使盐和
1、选料：选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2、清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。3、调酱：用凉水将黄酱调稀，同时放
2023-10-27 04:33
1、主料：咸鱼6条3人份、葱适量、姜适量、花椒粒10粒、青椒一个、料酒适量、油适量；2、咸鱼用清水洗净（咸鱼如果很咸可以用水泡10分钟）葱切丝，姜切丝备用；3、辣椒切小段，在咸鱼身上切几刀，不要把咸鱼切断。在每条咸鱼肚中
1、准备食材：淡奶油（液体）；搅拌器；柠檬。2、将买来的淡奶油储存在适当的条件。（未开盒的奶油，低温下可储存时间长一点，在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。）3、将未
2023-10-27
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