更新时间:2023-08-01 08:57:40作者:未知
1、食材:小米一小碗。
2、小米清洗浸泡半个小时。
3、锅中加入冷水,大火煮开,水开,将浸泡半个小时后的小米倒入锅里,大火煮不要停,一边倒入小米一边用锅铲搅拌,不让小米沉淀锅底烧糊。
4、全部倒入锅里后,搅拌至锅中小米散开,转小火慢熬10~20分钟,一边熬一边搅拌,以防糊底,小米粒粒开花,吃起来还有颗粒感,清香袭人。
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2023-08-01 08:57
1、将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分),豁开洗净。2、理顺后,从肠子中间用线绳系起,放在盆中,加入醋、精盐,用手轻轻揉搓,当出现白沫时,立即用清水洗净。3、 再将肠子放在开水里烫一下,待稍一卷起、颜色
1、食材:泡发好的黑木耳200克,洋葱40克、青椒红椒各10克,蒜末3克。调料:米醋2克、糖2克,食盐、胡椒、鸡精、香油、生抽、食用油适量。2、做法:先将泡发好的黑木耳在热水中焯水1分钟,过冷水备用。切好的洋葱丝、青椒丝
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1、主料:蘑菇400g。 2、辅料:猪肉150g、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、姜适量、青椒适量、红椒适量。 3、猪肉切片、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。 4、蘑菇洗净,将蘑菇
1、食材:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。2、备好葱姜蒜,辣椒。3、牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。4、毛芹菜切成小段儿。(大约4厘米长
1、虾500克,猪肉100克,葱少许,面粉一把,盐适量,味精少许,猪油适量,马蹄少许。2、虾去头、去壳、去虾线;将虾切成粒;吸干虾粒的水分;猪白肉切成细丁;马蹄切成粒、葱切成葱花;将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一
2023-08-01 08:22
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