更新时间:2023-10-23 11:03:54作者:未知
1、食材:白菜1颗、辣椒适量、盐适量、醋适量、糖适量、味精适量。
2、白菜,辣椒洗净晾干。
3、白菜切块放盐腌制一晚,使其脱水。
4、第二天,挤干水分,也不要太干哦。
5、拌入糖,白醋,味精,切碎的红辣椒。
6、装入玻璃瓶密封。江南一带冬天不是太冷要放冰箱冷藏。三天后开吃。
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1、清洗。家里买来的猪肉,首先要先把肉皮弄下来,然后把肉皮洗干净,去掉残余的猪毛,可以用镊子拔,然后再用刀把猪皮正面刮干净,用水清洗干净后装到容器里备用,这次确保把猪皮清洗干净了,后面就不用再次清洗,可以直接做菜。2、汆
2023-10-23 11:03
1、食材:白菜1颗、辣椒适量、盐适量、醋适量、糖适量、味精适量。 2、白菜,辣椒洗净晾干。 3、白菜切块放盐腌制一晚,使其脱水。 4、第二天,挤干水分,也不要太干哦。 5、拌入糖,白醋,味精,切碎的红辣椒。 6
1、食材:牛肉300克、白玉菇100克、鸡蛋100克、盐10克、胡椒粉10克、料酒10克、葱20克、姜20克。 2、首先将牛肉筋膜剃干净,逆着纹路切成片。 3、切好的牛肉放入碗中,加入适量的料酒,盐。 4、打入一个
1、食材:黄豆芽500g、青椒1个、味精些许、生抽些许、陈醋(黑色)些许、盐些许、白糖些许。 2、将豆芽洗净,装篮子里沥干,青椒切丝。 3、将豆芽倒入煮开的水里,煮至沸腾。 4、5分钟左右将豆芽捞到冷水里,再次沥干
2023-10-23 11:01
1、先切掉活虾的胡须和脚。2、将虾压在菜板上,然后用刀在虾背上切一个长刀口,取出虾背上的虾线。3、把虾翻过来,用剪刀把虾枪剪掉,记住要粘在虾壳上才能剪下这一步。4、切断虾枪后,发现虾位置有一个黑色突起,叫做沙包。它是虾的
2023-10-23 11:00
1、主料:青椒2根、香干200克。辅料:葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、香醋、鸡精、香油。2、青椒和香干洗净切条。3、炒锅倒油爆香葱姜蒜。4、倒入香干翻炒均匀。5、加入酱油,糖。6、再加少许盐翻炒均匀。7、放入青椒丝翻炒。8、
2023-10-23 10:59
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