更新时间:2023-10-27 08:58:47作者:未知
1、主料:鸡肉400克;辅料:黄瓜50克;调料:盐3克,味精1克,大蒜(白皮)5克,辣椒油50克。
2、做法:将熟鸡肉切片;肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀;黄瓜切片,摆在盘中;黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。
3、红油鸡片的特色:鲜辣适口。
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1、主料:鸡肉400克;辅料:黄瓜50克;调料:盐3克,味精1克,大蒜(白皮)5克,辣椒油50克。2、做法:将熟鸡肉切片;肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀;黄瓜切片,摆在盘中;黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。3、红油鸡片的特
2023-10-27 08:58
1、主料:海鳝鱼4条、蒜6瓣、姜4片、米酒4勺、老抽1匙、生抽2匙、白糖1小匙、胡椒粉1小匙、盐2大匙。2、海鳝鱼买的时候可以让老板处理好,回来后冲洗干净血水,一定要冲洗久点冲干净,里面的肠什么的去除干净,然后切小段,放
2023-10-27 08:57
1、首先将竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可了的。
1、鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜,切成2寸左右的段。2、加料酒、盐、胡椒粉腌15分钟。3、热锅入油,六成热时将鱼段用厨纸擦去水份放入油中,当一面煎到只动锅可移动时,再翻面煎另外一面,到两面金黄色。4、另起锅入底油,三成
2023-10-27 08:56
1、将猪胫骨砍断,加清水炖汤,汤烧沸后,去除浮沫,再放葱、姜、胡椒粉,小火炖煮1至2小时。2、将甲鱼宰杀,用开水泡烫后,剥除外膜,沿甲壳四周剖开,掀起甲壳,去掉内脏,将肉和甲壳均剁成3*2厘米左右的块,随冷水入锅烧沸,去
2023-10-27 08:22
1、羊骨(或羊肉)1斤、淮山药一斤、党参黄芪各一小把、桂圆枸杞子各一小把、生姜几片、黄酒30克、盐适量。2、羊骨斩成块,淮山药去皮切块。药材洗净。3、煲内放入羊骨、黄芪党参、生姜、黄酒和适量水,煮开后转小火煲一个钟。4、
2023-10-27 08:21
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2023-10-27
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