更新时间:2023-10-12 06:49:49作者:未知
1、材料:澳龙、大蒜、盐、鸡精、芝士片、香菜醋生抽。
2、准备好澳龙洗干净去虾线,中间对切开,备用。
3、大蒜打成蒜泥,锅中放油,冷油把蒜泥入锅,中火翻炒5分钟炒出香味,放盐和鸡精出锅备用。
4、把对切开的澳龙放入蒸屉,冷水入锅大火蒸10分钟。
5、蒸熟的澳龙浇上蒜泥撒上葱花即可食用。
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2023-10-12 06:49
1、面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克;材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ml。2、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大。3、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀。4、继续发酵
2023-10-12 06:48
1、材料:香菇200克、猪肉100克、莲藕、黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、生抽。2、把香菇洗净,晾干装到盘中。3、肉馅放入适量的藕(切碎),也可以换成马蹄。4、放入鸡蛋、淀粉、盐和鸡精,少量水,往一个方向搅拌成泥状
1、中低筋面粉500克、泡打粉3克、酵母5克、糖10克、水200克。2、和面:全部材料和成面团。3、揉干粉:揉进干粉150克。4、轧面:擀开面团,撒干粉,三折,反复七、八次。5、擀成长方形,卷起,收口处刷少许水防止开裂,
1、面料:高筋面粉20斤、干酵母50克、泡打粉65克、糖2两(100g)、吉士粉半匙(国际计量一汤匙10ML)、水12斤、色拉油400克。2、馅料: 生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤(5500g)、蒜5两(250g)、姜5两
2023-10-12 06:47
1、麻辣牛肉干。用料:牛毽子肉500g、干辣椒20g、花椒10g、芝麻20g、五香粉10g、八角3个、姜1块、盐一小勺、糖1汤勺、油适量。做法:(1)准备好所有食材。(2)姜切片。(3)牛肉洗干净切1厘米厚的片,在逆纹路
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