更新时间:2023-11-05 11:15:34作者:佚名
1、准备:豆腐,大葱2根、蒜头2瓣、盐、糖、淀粉、胡椒粉。
2、豆腐不切,用刀平压一下压碎,蒜头剁碎、大葱斜刀切丝待用。
3、热锅凉油2勺,蒜末爆香,放入压碎的豆腐,中火翻炒,要边炒边用炒勺挤压,成碎末状,放糖、盐、胡椒粉一起炒至金黄色。
4、放入所有的葱丝,继续炒至葱有些软焦,勾芡关火,装盘。
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1、准备:豆腐,大葱2根、蒜头2瓣、盐、糖、淀粉、胡椒粉。2、豆腐不切,用刀平压一下压碎,蒜头剁碎、大葱斜刀切丝待用。3、热锅凉油2勺,蒜末爆香,放入压碎的豆腐,中火翻炒,要边炒边用炒勺挤压,成碎末状,放糖、盐、胡椒粉一
2023-11-05 11:15
1、肉少量,豆腐1盒,盐3g,酱油5g,黄酒5g,味精2g,黄豆酱3g。2、适当准备一些肉,把它切成丝最好。3、葱取一根洗净,切成小段。4、豆腐一盒撕开准备着。把豆腐弄成小方块。5、开火,锅里放入适量水煮沸、加入酱油、黄
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1、所需材料:一碗温水、食用碱和盐、豆腐、蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、欠粉。 2、准备一个碗温水,在碗中加入食用碱和盐。 3、将切好的豆腐块放入碗中,浸泡一天。 4、在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣
1、豆腐1块,葱2根,酱油适量,醋适量,花椒油适量,香油适量,姜适量。2、将豆腐洗干净后切成小块。3、将葱白单独切小段,姜切小颗粒,然后用小碗装起。4、向碗中倒入酱油,醋,花椒油,香油,将调料搅拌均匀。5、锅中参入水,将
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1、鱼头1个,嫩豆腐适量,葱适量,姜适量,醋适量,白糖适量,鸡精适量,生抽适量,红辣椒适量,花椒适量。2、新鲜的胖鱼头去腮,清洗干净,沥净水分。3、锅内倒油,放入鱼头煎至两面呈金黄色,加入花椒粒、干红辣椒段、姜片和葱段煸
1、将豆腐切成0.5*3cm左右的片,豆腐片中间划开两刀,这样更入味。2、平底锅放油,将豆腐片煎至两面金黄。3、酱料:两勺蒜肉辣椒酱,一勺蚝油,一勺生抽,一两小勺白糖,搅拌均匀。4、将酱料均匀涂抹在豆腐表面,中小火煎制。
2023-11-05 11:10
2023-11-05
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