更新时间:2023-04-27 12:29:35作者:佚名
1、打蛋清前,碗中加入少许奶油,有助于稳定蛋清,防止搅打的泡泡收缩,紧抓住搅蛋器,并以每秒钟2圈的速度搅打蛋清。
2、当蛋清起泡后,增加的速度约每秒4圈。搅打2至3分钟后,蛋清开始变大再继续搅打2分钟左右,蛋清应该打好了。
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1、打蛋清前,碗中加入少许奶油,有助于稳定蛋清,防止搅打的泡泡收缩,紧抓住搅蛋器,并以每秒钟2圈的速度搅打蛋清。2、当蛋清起泡后,增加的速度约每秒4圈。搅打2至3分钟后,蛋清开始变大再继续搅打2分钟左右,蛋清应该打好了。
2023-04-27 12:29
1、紫菜鲫鱼汤好吃。原材料准备:鲫鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。 2、热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。 3、煎至双面金黄,关火。 4、将鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。 5、盖锅盖,大火煮滚。 6、
1、米储存时间长了煮出来的饭往往缺乏粘性,饭香味亦减弱。2、首先,陈米用水淘洗干净后,可盖上锅盖,静置几十分钟让米充分胀一胀;3、其次,上锅煮饭时,往锅内加少许植物油;4、按平常的方法煮饭,待米饭煮开后,用筷子稍加搅拌,
2023-04-27 12:25
1、紫菜,生长在浅海岩礁上,是海中互生藻类的统称。种类不同,形状不同,颜色也有红紫、绿紫、黑紫的区别,不过干燥后都是紫色的,所以才叫紫菜。2、干紫菜营养价值很高,每100g含有26.7g左右的蛋白质,脂肪含量1.1g,膳
2023-04-27 12:23
1、紫菜是紫色或褐绿色的。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。2、紫菜,红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜。含有叶绿
1、加工方式不同:它们的第一个区别便在与加工方式的不同。市场上所销售的干紫菜,一般都是以坛紫菜为原料,然后经干燥后制成的;而海苔则是条斑紫菜经剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的产品。2、营养价值不同:在营养价值方面,它
2023-04-27 12:21
2023-04-27
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