网站首页
手机版

酸辣血旺做法窍门

更新时间:2023-08-31 16:45:12作者:佚名

酸辣血旺做法窍门

1、食材:血旺700G、莴笋杆300G、小米辣2个、折儿根少量、盐味精适量、麻油1滴、葱花适量、辣椒粒50G、辣椒面一小勺、花椒面一小勺、醋一大勺、勾欠一小勺、蒜适量。

2、所需要的辅料先备好备用。

3、血旺切成小块备用。莴笋切成片备用。折儿根切成粒备用。

4、小米辣切成粒备用。如果吃得辣可以多放点儿。锅里放油开火准备。

5、油热了先放莴笋片和辣椒粒,炒一下马上放折儿根和辣椒面儿、蒜。

6、炒一下就放血旺和勾欠的水,不要太翻炒得厉害,要不血旺会翻烂掉的。起锅时放盐和味精麻油等做料。不要忘记放醋哦。火灭了之后放一半葱翻一下就好。

7、起锅之后另一半葱撒上面就OK啦。

本文标签: 做法  窍门  

为您推荐

浇汁圆生菜做法窍门

1、浇汁圆生菜的用料:圆生菜一颗、蚝油、料酒、白胡椒粉、香油、淀粉、食用油、盐,白糖、大蒜五瓣。 2、圆生菜洗净,手撕成小片。蒜切末。3、开水锅中放少许油 放入生菜焯烫,刚一下进去就盛出来。盛出备用。4、蚝油,料酒,白胡

2023-08-31 16:45

酸辣血旺做法窍门

1、食材:血旺700G、莴笋杆300G、小米辣2个、折儿根少量、盐味精适量、麻油1滴、葱花适量、辣椒粒50G、辣椒面一小勺、花椒面一小勺、醋一大勺、勾欠一小勺、蒜适量。2、所需要的辅料先备好备用。3、血旺切成小块备用。莴

2023-08-31 16:45

卤水的做法与卤料配方 卤水的做法与卤料配方视频教程

1、卤料的配方是八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香叶、白胡椒粒、白蔻、罗汉果、白芷、陈皮。2、准备材料,干辣椒洗净,泡水出香待用。3、鸭掌剪掉指甲,鸭脖去筋膜洗干净备用。4、鸭掌、鸭脖放入水中烧开待用。5、锅中倒入菜籽油

2023-08-31 16:24

油酥烧饼的做法和配方(油酥烧饼的做法和配方视频)

1、用料:中筋面粉500克、温水290克左右、盐3克、干酵母5克、植物油50克、中筋面粉50克、盐适量、五香粉3克;2、将面粉、水、酵母、盐混合,揉面,放在温暖的地方发酵。3、发酵的时候做油酥:油烧热,再把热油倒在面粉里

2023-08-31 16:24

海参捞饭的正宗做法 海参捞饭的正宗做法葱烧

1、食材:自发野生海参300克,五花肉100克,米饭团4个,西兰花100克,炒好的芝麻15克,葱15克,香菜末3克,浓汤30克,老抽10克,鸡粉3克,白糖3克,葱油10克,色拉油30克,生粉5克。 2、将自发海参切成0

2023-08-31 16:12

清拌杏鲍菇做法窍门

1、杏鲍菇1个、麻油适量、盐适量、鲜虾辣椒酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱适量、辣椒适量。2、制作步骤:杏鲍菇切薄片,改刀成细条。莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝。3、锅里坐水,水开后倒入胡萝卜丝、莴苣丝焯水。捞出胡

2023-08-31 15:43