1、鸡腿5个、年糕条适量2人份、蒜末1勺、生抽1勺、辣椒面1勺、火鸡酱2勺、韩式辣酱1勺、食用油1勺、芝士碎适量、海苔碎适量、黑胡椒粉适量；

2、鸡腿剔除骨头，然后切成大块；

3、放入蒜末、料酒、生抽、辣椒粉、黑胡椒粉、食用油、火鸡酱和韩式辣酱；

4、充分抓均匀，腌制最少15分钟；

5、起锅倒油，把腌制好的鸡肉倒进去，大约炒五分钟左右，再把年糕放进去。放年糕以后不用炒太久，变软就行，撒上超多芝士，喜欢的尽量多放，盖上锅盖焖两到三分钟；

6、最后再撒上一点点海苔碎。