更新时间:2023-05-30 15:07:39作者:未知
1、主料:豆腐300克,鸡蛋100克。
2、调料:盐3克,酱油5克,大葱5克。
3、将鸡蛋磕入碗中拌匀。
4、葱切成沫。
5、炒锅置中火上,放入适量油。
6、待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下。
7、把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
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1、主料:豆腐300克,鸡蛋100克。 2、调料:盐3克,酱油5克,大葱5克。 3、将鸡蛋磕入碗中拌匀。 4、葱切成沫。 5、炒锅置中火上,放入适量油。 6、待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下。
2023-05-30 15:07
1、食材:扇贝四只,粉丝适量,色拉油适量,盐5g,生粉10g,蒸鱼豉油10g,蒜瓣适量,小米辣适量。 2、首先将扇贝刷干净,外壳清去,内脏洗净,粉丝用冷水泡软。 3、接着蒜切末,放入容器加些盐加生粉,加入色拉油拌匀,
2023-05-30 15:06
1、食材:白萝卜1根,白糖2勺,白醋6勺,生抽5勺,小米椒适量,蒜适量,姜适量。2、白萝卜清洗干净。 3、切去头尾,分成四条。 4、萝卜切夹刀片,四刀左右切开。 5、切的时候薄一点更方便入味。 6、切好后加适量食
2023-05-30 15:05
1、主材料:猪脚,花生。 2、调味料:葱姜蒜,酱油,料酒,香料(八角一个,桂皮一个,香叶一个,陈皮一个),糖。 3、先将花生浸泡三小时或以上,花生衣不要除掉。 4、将猪脚洗净,放进有姜片和葱段的开水里焯一下,去掉血
2023-05-30 15:03
1、首先萝卜要洗净切成条,晒上两天,让太阳把水份给晒干,但不能太干,看着合适就可以了。然后把腌咸菜的所有工具全部都洗干净,不能沾一点油荤,否则萝卜就会起霉,烂掉。 2、一切准备就绪后,先把晒干的萝卜用酒揉一下,然后放入
2023-05-30 14:55
1、将白萝卜洗干净,切成小块状,然后用盐泡一天泡出水分。 2、再倒掉水分,把上面残留的盐分全都洗干净,放入葱花。 3、准备几个苹果和梨清洗干净,切成块,用榨汁机榨成果酱,再榨一些蒜泥,全部倒在白萝卜上面。 4、放入
2023-05-30 14:51
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2023-05-30
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