更新时间:2023-08-03 01:10:02作者:佚名
1、主料:麦芽150克,猪肉(瘦)240克。
2、辅料:蜜枣30克。
3、调料:盐3克。
4、麦芽用锅炒至微黄。
5、将蜜枣洗净。
6、瘦猪肉用水洗净抹干,切片,加入腌料,腌透入味。
7、将洗净的蜜枣,炒麦芽放入煲滚的水中,继续煲45分钟。
8、放入猪肉,滚至瘦猪肉熟透。
9、以细盐调味,即可饮用。
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2023-08-03 01:10
1、主料:羊肉(瘦)500克。 2、辅料:白萝卜200克。 3、调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克。 4、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净。 5、萝卜改小一字条。 6、将羊肉放入洗
2023-08-03 01:09
1、主料:榨菜丝100克、新鲜香菇55克。 2、辅料:油适量、盐适量、味精适量 3、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。 5、接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。 6、然后
2023-08-03 01:08
1、生薏米煮汤服食,利于祛湿除风;用于健脾益胃,治脾虚泄泻则需炒熟食用。 2、薏米用做粮食吃,煮粥,做汤均可,夏秋季和冬瓜煮汤,即可佐餐食用,亦能清暑利湿。 3、薏米还能打成粉,配伍牛奶食用,将鲜奶煮沸,加入适量薏米
2023-08-03 00:14
1、完美的糖醋汁配比就是12345,酒1醋2糖3酱4水5,只要记住“酒醋糖酱水”的顺序就行了,这里的酒是指料酒,醋是指香醋,糖是指白糖,酱是指生抽,水是指清水。2、原料:排骨1斤、生姜1块、大蒜2颗、熟芝麻适量。3、糖醋
2023-08-03 00:10
1、传统鱼香肉丝没有鱼。2、鱼香肉丝虽然名字中有鱼也有肉,但是菜名里的鱼香却是一味调味品。鱼香,是四川传统美食最主要的味型之一。由于做好的菜肴具有鱼肉香味,所以取名为鱼香,在川菜中并不罕见。鱼香肉丝的主要食材是猪肉、木耳
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