更新时间:2023-05-25 20:09:23作者:佚名
1、准备材料:仔姜500g、紫苏200g、白糖100g、白米醋250ml、盐2g。
2、准备好所有材料,清洗干净,晾干。
3、把盐放入紫苏里,抓腌。
4、把姜切成片。
5、把腌紫苏渗出的涩水抓干,和切好的姜片备好。
6、把姜片和紫苏放入碗内,加白糖。
7、加入醋,直到醋浸过材料的表面。
8、腌渍一晚,酸子姜染上紫苏渗出的红色,就完成了。
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2023-05-25 20:09
1、干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法。另外,近年来新发展起来的冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等。无论哪种方法,所用鲜枣都应充分成熟后采收,并加以分级。为提高品质,可在干制前在沸
2023-05-25 20:08
1、韭菜花清洗干净,切成小段,辣椒切片。这个辣椒不辣,为了菜色丰富,喜欢吃辣的可以加几个小米辣或者干辣椒。2、热锅烧油,下葱白和辣椒炒出香味。3、下韭菜花翻炒2分钟。4、下河虾翻炒3分钟。5、加适量生抽、蚝油、料酒,焖2
1、食材:豆腐卷2根、油适量、盐适量、干辣椒适量、酱油少许、葱1小颗、姜少许。 2、两根豆腐卷。 3、切成一厘米后的片。 4、用沸水煮开。 5、切香菜段,干辣椒,葱姜切碎。 6、国内爆香。 7、把豆腐卷放锅内
1、主料:南瓜泥220g、糯米粉180g、面粉40g、紫薯2个、面包糠适量。2、紫薯去皮入蒸锅蒸熟碾成泥(最好最筛)加入牛奶、炼奶搅拌成馅备用。3、南瓜去皮蒸熟打成泥。4、南瓜泥中加入糯米粉、面粉揉成面团饧15分钟左右。
1、孔子期初周游列国时并不顺利,经常处于弹尽粮绝的地步,一日行至现在安徽的萧县境内,饥饿难耐,学生不知从哪里讨要来了一小块羊骨,配上河边钓来的鱼煮了一锅汤,味道十分独特,于是孔子将鱼和羊二字组合成了鲜,用来形容鱼羊炖汤的
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