更新时间:2023-08-10 07:01:13作者:佚名
1、切好一斤水豆腐,一定不要切烂!
2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下,去掉豆腐的豆腥味!
3、油烧热,先放入花椒,稍微炸炸。
4、小心的顺锅放入豆腐,进行油炸。
5、放盐,盐要放早一点,不然没味。
6、要时刻注意火的大小,千万别把豆腐烧焦了。
7、当感觉到豆腐一面已经变黑时,翻边,继续烧。
8、加入酱油和味精。
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2023-08-10 07:01
1、清洗干花菜,浸泡一个小时。2、五花肉切片,葱姜切片备用。3、将干花菜控干水分备用,把锅烧热,加入玉米油放入五花肉煸炒,肉片变色,加入葱姜。4、煸炒后加入料酒,将干花菜放入翻炒,入加适量盐,翻炒一会加入生抽,再次翻炒加
1、【食材】:红薯面500克、榆面70克、牛肉300克、西红柿1个、洋葱半个、黄豆嘴儿100克、平菇300克、绿豆芽或是黄瓜丝儿适量、黄豆酱两大勺、黑胡椒碎少许、油盐适量。2、把红薯面与榆面混合均匀,放进面条机,启动程序
2023-08-10 06:59
1、食材:白菜适量,虾皮一小碗,海米适量,木耳一小碗,香菇适量,盐,豆瓣酱,香油。2、香菇和木耳先用温水泡一泡,泡软就好;虾皮和海米需要温水洗一洗;白菜洗净剁成碎末;3、锅中放适量油,油热以后把攥干水分的虾皮放到锅里煸一
1、准备食材:乌鸡、红萝卜、青椒、豆瓣酱、酱油、生姜、八角、花椒面、白糖、盐、鸡精。2、姜去皮,拍破。3、红萝卜去皮,切成滚刀块。4、青椒洗净,去蒂,切成1.5厘米左右长的段。5、乌鸡清洗干净,斩成块。放入开水锅中焯掉血
2023-08-10 06:56
1、原料:蟹钳肉200克,白米虾50克,冬瓜1200克,姜15克,玫瑰香醋50克,糖15克,盐5克。2、锅内注水,烧开,将大闸蟹(或直接将蟹钳)放入,大火煮6分钟捞出。将煮熟的大闸蟹钳拆壳,保持原型备用。3、把白米虾煮熟
2023-08-10
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