更新时间:2023-09-06 03:24:22作者:未知
1、主料:乌骨鸡1只、虫草花50g、枣(鲜)50g、党参15g。调料:姜适量。
2、准备好材料并洗净备用;
3、竹丝鸡去皮去内脏洗净,斩成件放入炖盅里;
4、再将干淮山,杞子,党参,红枣,虫草花一起放入;注入清水;
5、放入注入清水的大煲里,隔水炖2.5小时;
6、稍放凉即可饮用。
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1、主料:乌骨鸡1只、虫草花50g、枣(鲜)50g、党参15g。调料:姜适量。2、准备好材料并洗净备用;3、竹丝鸡去皮去内脏洗净,斩成件放入炖盅里;4、再将干淮山,杞子,党参,红枣,虫草花一起放入;注入清水;5、放入注入
2023-09-06 03:24
炒荷兰豆是需要要焯水的。焯水主的要目的:1、断生,调整几种不同原料的成熟时间。荷兰豆质地比较“硬”、不好入味,做不好,口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。焯水后,不仅更有利于营养素的保存,而且味道更好、更容易消化
2023-09-06 03:23
1、在煮的时候锅中要先烧水,等到水沸腾是放入鲜海带在沸腾的水中煮五分钟就可以了,或者也可以用手指掐一下海带,变软就可以捞出来了。2、如果还硬就继续煮到软为止,但也不能煮得时间过长,时间过长海带容易变烂变稀,不仅影响口感,
1、芝士既有甜味也有咸味。芝士也即奶酪。奶酪加工过程中需要添加盐,这不仅能调味,还能抑制微生物生长,使奶酪风味更佳。盐含量在170毫克/100克到1800毫克/100克之间。 2、奶酪的糖含量在0~6克/100克之间。
1、煮粽子的时间和粽子的大小有关,如果是生粽子,而且个头很大,至少要煮三十分钟,如果是熟粽子,那么,一般煮十五分钟就可以吃了。2、真空粽子怎么煮:(1)将粽子放入沸水中,水量要浸没粽子,以100克粽子为例要煮14分钟左右
2023-09-06 03:21
1、排骨在焯水之后最好过一下凉水,一来可以让排骨快速降温,同时也可以将焯水后附着在排骨上的血沫冲洗干净。而且排骨焯水后过冷水还具有锁味的作用,避免香味散发的过快。2、排骨焯水要凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟
2023-09-06
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