更新时间:2023-09-05 19:06:14作者:佚名
1、首先将竹笋根部比较硬的去掉,洗干净。
2、将竹笋自然晾干。
3、然后将竹笋切片。
4、将竹笋片铺入罐子底,撒一层盐。铺一层,撒一层。直到铺满罐子,压实。密封保存。
5、放置一周。取出,腌竹笋即可完成了。
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1、首先将竹笋根部比较硬的去掉,洗干净。2、将竹笋自然晾干。3、然后将竹笋切片。4、将竹笋片铺入罐子底,撒一层盐。铺一层,撒一层。直到铺满罐子,压实。密封保存。5、放置一周。取出,腌竹笋即可完成了。
2023-09-05 19:06
1、将番茄去蒂之后,用料理刀在番茄的顶上,打上十字刀花,然后放入没过番茄的开水,泡五分钟,这样做呢,能够把番茄的表皮烫熟,到我们剥皮的时候,就能够很轻易的把番茄的皮给剥下来!2、将鸡蛋打入汤碗,然后加入少许食盐,再用筷子
2023-09-05 19:05
1、温油,三四成热,温度在90°C-130°C之间,油的表面平静,没有任何的声响。把手放到油上方,能感受到明显热意。2、把食材丢进油里,会冒出少量的细小气泡。这种温度下,适合烹饪一些质地软嫩的食材,例如炒虾仁、炒里脊…热
1、鸡爪买回来用水冲洗,从中间切成两半,放白胡椒和盐腌制半个小时。2、用大碗打一个鸡蛋,放入适量淀粉搅拌均匀。3、把鸡爪倒入放了鸡蛋和淀粉的碗里,搅拌均匀,确保鸡爪沾上淀粉和鸡蛋液。4、锅里倒油,大火让油温升高后转小火,
1、材料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。 2、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 3、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
2023-09-05 19:04
1、甜辣鱿鱼材料:冰鲜鱿鱼1只,大葱1根,姜5片,青、红椒各4根,甜辣酱30ml,白酒15ml,料酒15ml,白糖8克,盐5克,水淀粉30ml;2、将鱿鱼头部和身体分离,剪开腹部,即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头,剔除干
2023-09-05
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