更新时间:2023-10-26 11:15:00作者:佚名
1、鲜猪腈肉(500克)、精盐(20克)、味粉(4克)、清水(10克)、薯粉(30克)。
2、将鲜腈肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、薯粉拌匀,打成腈肉胶。 (现在普遍用机器来完成这一步骤)
3、用手将肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟(水清,丸浮水面为准)取起,就做好了。
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1、鲜猪腈肉(500克)、精盐(20克)、味粉(4克)、清水(10克)、薯粉(30克)。2、将鲜腈肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、薯粉拌匀,打成腈肉胶。 (现在普遍用机器来完成这一步骤)3、用手将肉胶搓成丸形,
2023-10-26 11:15
1、主料:鸡腿5个、土豆1000克、小米椒8个、葱适量、姜一块、小米椒适量、油适量、冰糖适量、山楂适量、孜然粉适量、炖肉料适量、老抽、料酒和盐适量;2、准备好所需食材和调料。3、将土豆切大块,葱、姜、小米椒切碎。4、电压
1、主料:鸡爪适量、鸡翅尖适量、泡椒500克、胡椒适量、盐适量、纯净水适量、八角适量、桂皮少量、香叶适量、花椒适量、生姜适量、大蒜5颗、葱2根、料酒1大勺;2、把鸡爪(指甲剪掉)和鸡翅尖洗净,然后把鸡爪用刀宰小(更好入味
2023-10-26 11:14
1、面粉100克、韭菜50克、植物油15克、糖50克;2、韭菜洗净切段;3、面粉少许;4、加糖和清水拌匀,放进韭菜,再次拌匀,用勺子勺上1勺5、放进热油锅里,小火油煎,一个一个的煎熟,煎好的饼如果是冬天,移锅边再下入另一
2023-10-26 11:13
草莓怎么吃比较好:1、首先需要把草莓放入水中,放入适量面粉,搅拌一下,泡10分钟。2、然后用水冲洗干净,去掉蒂,放入盆中。3、然后再准备适量白糖。4、然后再把草莓放入锅中,加半碗水,水不要放多,放入适量白糖。5、然后再盖
2023-10-26 10:59
1、食材;油豆皮3大张,白芝麻少许,大蒜 5瓣、孜然粉少许,辣椒面15克、白糖少许,生抽2勺、蚝油1勺。2、将油豆皮切成差不多3厘米宽的长条,同时大蒜准备出适量,将大蒜剥皮后,放在案板上拍一下,然后将大蒜切成细细的末,同
2023-10-26 10:10
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2023-10-26
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