更新时间:2023-08-15 10:05:41作者:佚名
1、主料:豆腐400克,小米椒3个,香菜2根,葱2根,盐2克,酱油5毫升,香油3毫升。
2、小米椒洗净切碎。
3、香菜和葱切碎加入盐。
4、加入酱油。
5、加入凉白开搅拌均匀。
6、加入香油拌均即成酱汁。
7、豆腐切厚片。
8、放入锅内煮开即可关火。
9、好的豆腐放在热水里,吃的时候把豆腐蘸着调好的味汁吃。
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1、主料:豆腐400克,小米椒3个,香菜2根,葱2根,盐2克,酱油5毫升,香油3毫升。2、小米椒洗净切碎。3、香菜和葱切碎加入盐。4、加入酱油。5、加入凉白开搅拌均匀。6、加入香油拌均即成酱汁。7、豆腐切厚片。8、放入锅
2023-08-15 10:05
1、调料:高汤2000ml(大骨汤即可)、干辣椒10克、大葱段2段、姜20克、花椒10克、四川豆瓣酱150克、白砂糖20克、料酒20ml、八角1个、桂皮1个、小茴香5克、香叶2片、草果1个、食盐适量、食用油适量、胡椒适量
2023-08-15 10:03
1、在家自制油条的方法--将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团,醒上15分钟。2、取出面团,在案上整理成长条,然后用保险膜包起来,放到冰箱至少醒8小时。3、8小时后
1、八宝菜是金针菜、毛笋、黑木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆油皮、芝麻。2、八宝菜是在江浙沪、在安徽省一带的一道知名的特点传统式酱制品类特色美食。颜色金黄色,酱香气浓。3、八宝菜用以调料,具备清喉解腻、提高胃口的作用
2023-08-15 09:38
1、灌香肠的肥瘦肉比例,最佳的配比是二八配比,也就是说两分的肥肉八分的瘦肉。比如说有十斤猪肉,就是两斤的肥肉,八斤的瘦肉,这样做出来的香肠肥瘦相间,颜色漂亮好看,味道特别的醇香筋道好吃。2、做香肠一般用夹子肉、眉毛肉、里
2023-08-15 09:32
1、买回肉后清洗干净并晾干水分。2、把咸盐和花椒粒拌在一起,撒到晾干的肉上,用手揉搓均匀入味。3、按老抽300ML,白高度酒100ML的比列,再放入白糖、鸡精、味精少许,搅拌均匀,放入盆中。然后将揉搓好的咸肉放入盆中涂抹
2023-08-15 09:04
2023-08-15
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