1、食材：吐司2片，冰淇淋球1个，油适量，鸡蛋黄适量，面包糠适量。

2、准备两片吐司。

3、将吐司的边去掉然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。

4、冰淇淋。

5、挖一个冰淇淋球放入吐司片上。

6、然后将另一片盖在上面。

7、两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。

8、准备蛋黄面包糠。

9、将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。

10、小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

11、趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃。