更新时间:2023-05-06 14:31:48作者:佚名
1、材料:黄豆50g、低筋面粉20克、糖15g、热水200ml。
2、黄豆提前一天泡发,破壁机制成熟豆浆过滤一下。用30克黄豆炒熟晾凉再用研磨机打成豆,蛋黄和细砂糖用打蛋器搅拌均匀,再筛入低筋面粉混合均匀。分次加入豆浆,搅拌均匀至无颗粒,顺滑。倒入不沾锅,不停搅拌小火慢炒至浓稠。奶油奶酪软化后掰成小块放入其中搅打均匀即成豆乳奶酪糊。
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1、食材:高筋面粉200克,白糖30克,鸡蛋50克,酵母3克,黑芝麻5克,低筋面粉10克,蜂蜜15克,白芝麻10克。2、把食材都放在一个容器里,用筷子搅拌均匀成棉絮状,在下手揉成团,揉出筋膜(用摔打的方式出膜比较快,就是
2023-05-06 14:31
1、材料:黄豆50g、低筋面粉20克、糖15g、热水200ml。2、黄豆提前一天泡发,破壁机制成熟豆浆过滤一下。用30克黄豆炒熟晾凉再用研磨机打成豆,蛋黄和细砂糖用打蛋器搅拌均匀,再筛入低筋面粉混合均匀。分次加入豆浆,搅
1、鸡蛋打入碗内,肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水,淀粉,面粉抓匀,葱姜洗净切末。2、配料碗内放料酒,糖,香醋,盐,葱,姜,淀粉,高汤兑成芡汁。3、锅内放油,下入肉片,炸至焦脆捞出沥油,锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀
2023-05-06 13:44
1、主料:300g苦瓜,250g瘦肉。配料:适量油,适量盐,适量酱油,适量淀粉。2、准备好猪肉,苦瓜,蒜。3、瘦肉切片用淀粉,酱油,盐腌制半个小时。4、苦瓜挖去瓢切片。5、用盐腌渍半个小时,半小时后用清水冲洗干净。6、锅
2023-05-06 13:42
1、食材:鸡蛋3个、巧克力5克、低筋面粉70克、糖30克、玉米油20克、蜂蜜1勺、白醋或柠檬汁几滴。2、首先提前预热空气炸锅,碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力,利用空气炸锅的余温融化巧克力。3、准备一个无油无水的干净容
2023-05-06 13:39
1、用料:奶香小馒头9个、油少量、炼乳少量。2、将馒头拿出来解冻10-15分钟,让其软化。3、给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。温度180度,10分钟。4、烤至表面焦黄,就可以取出食用啦。(如果想要跟焦一点可以适当延长时
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2023-05-06
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