更新时间:2023-04-20 15:16:19作者:佚名
1、将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。
2、锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,防止粘黏,炸至金黄色,能用筷子穿透即可。
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1、将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。2、锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,防止粘黏,炸
2023-04-20 15:16
1、准备羊、葱姜、油、盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、淀粉各适量。2、羊排洗净切块,下冷水焯一下,锅中放葱姜,加适量料酒,焯好捞出,凉水冲净。3、裹上淀粉,油温五成热下油锅炸。炸一会儿捞出。控油备用。4、锅中留底油,加芝麻、孜
2023-04-20 15:14
1、豆芽可以不焯水。2、焯水只是为让豆芽脱水,否则炒的时候会有大量水分流出。豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”
2023-04-20 15:11
1、材料:猪排骨1000克,葱20克,姜15克,蒜20克,干辣椒3个,八角四个,食盐5克。2、葱切成段,姜切成片。3、锅里加水烧开,放入排骨焯一下,去掉排骨里的血液和残渣。4、砂锅里加入清水烧开,放入焯好的排骨。5、接着
2023-04-20 15:02
1、五花肉切成两厘米大小,锅中加适量清水,放入五花肉,料酒大火烧开。2、撇去浮沫,捞出备用,锅中倒油放入五花肉,煎至两面金黄,倒出多余油脂。3、倒入辅料,香料,糖色,冰糖,生抽煸炒上色,加入800ml水大火烧开。加盖小火
2023-04-20 14:51
1、配料:年糕12片、洋葱1个、小油菜2颗、葱、白砂糖、油、十三香、鸡精。2、洋葱、小油菜、葱切寸段;3、加水将年糕煮半熟取出;4、放油半热加适量白砂糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮开;5、加入洗干净
2023-04-20 14:45
2023-04-20
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