更新时间:2023-09-18 08:57:21作者:佚名
1、原料准备:胡萝卜1个,面粉15g,鸡蛋1个,米饭50g,鱼肉100g,油15ml,盐少量。
2、胡萝卜擦成丝,拌入面粉,油,少量盐,入蒸锅蒸8分钟,取出晾凉。
3、鱼尾肉蒸15分钟,再把刺挑出,弄碎,在不粘锅里不停翻炒,中途放少量盐,到水分差不多炒出,把鱼肉盛出晾凉。
4、打个鸡蛋,在不粘锅里摊成鸡蛋饼;卷起来,切开,可以吃了!
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2023-09-18 08:57
1、原料准备:五花肉1斤,大葱1颗,洋葱1颗,柱侯酱1大勺,蚝油1小勺,油适量, 盐适量,生抽适量。 2、大概一斤五花肉,入沸水氽烫,氽烫时可以加入姜片去腥。3、如何辨别五花肉是否已煮熟,能用筷子轻易戳穿瘦肉部分则表示五
2023-09-18 08:56
1、原料准备:鸡蛋5个,白砂糖120g,色拉油75g,牛奶70g,低筋面粉120g,沙拉酱180g,肉松50g。2、盛蛋白的容器必须干净,无水无油,蛋白中切不可混入蛋黄。先用低速打至大泡一一加入1/3砂糖,用高速打至小泡
1、原料准备:猪蹄4个,葱5棵,蒜瓣4瓣,片4片,干辣椒3个,桂皮2个,茴香适量,焦糖2勺,八角3个,盐适量,生抽2勺,抽2勺,料酒1勺。2、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块,如果不好解开可以先肢解切
2023-09-18 07:56
1、原料准备:白虾250g,食盐适量,葱1根,调和油适量。2、小白虾半斤(这种基本没有纱线),去头,去须,洗净待用。3、葱切粒,小辣椒切小块待用。锅内油烧热,下小红辣椒爆香。4、将虾平铺在锅底,慢火煎,然后翻面,继续慢火
2023-09-18 07:55
1、原料准备:芹菜500克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。2、小麦粉和成面团静置20分钟,芹菜择洗干净,芹菜入锅焯水后捞出沥干水晾凉。3、猪肉加油、味精、酱
2023-09-18
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