更新时间:2023-08-08 00:04:59作者:佚名
1、主料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2块,瘦肉150克,姜2片,盐适量。
2、草菇洗干净,切片。
3、冬瓜洗干净,切厚块。
4、豆腐冲洗干净。
5、瘦肉洗干净,氽烫再冲洗干净。
6、煲滚适量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片,滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
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2023-08-08 00:04
糖火烧是是满族传统小吃,因其制作时用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早点之一,已有300多年历史,原为通州小吃,后传入北京,成为北京
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2023-08-08 00:03
1、普宁豆酱是普宁县故城洪阳镇传统豆制品,选用鲜庄黄豆、面粉、食盐等原料,经过发酵、晒制等生产流程精工制作而成。豆酱呈金黄色,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,味香质醇,营养丰富,适口卫生,是居家烹调之调味佳品。2、白切鸡蘸豆
1、原料:带皮五花肉(猪肉)、干山楂片、老抽、冰糖。2、做法:带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少
1、材料:嫩荷叶5张 ,桂皮5克, 八角5克, 丁香2.5克,精盐6克,味精2克,酱油25克,姜末4克,熟猪油20克。 白糖4克,料酒20克。2、做法:嫩荷叶用水洗净,放入七成热的水中烫一下,切成15厘米见方的小块(共2
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