更新时间:2023-04-24 02:23:55作者:未知
材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。
1、取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。
2、锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。
3、蛋液凝固后翻面,轻轻按压约十秒,出锅,可以往鸡蛋饼里夹上生菜、火腿。
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低筋面粉和蛋糕粉一样吗 蛋糕粉可以代替低筋面粉吗
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材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。1、取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。2、锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。3、蛋液凝固后翻面,轻轻按压
2023-04-24 02:23
1、低筋面粉和蛋糕粉不一样。低筋面粉和蛋糕粉的区别在,低筋面粉主要原料是水分含量在13.8%,蛋白质含量在9.5%以下的面粉,蛋糕粉的主要原料是小麦粉;低筋面粉更加适合制作酥松的食品,蛋糕粉更加适合做含糖很高的蛋糕糊。2
1、食材。长茄子2个,鸡蛋2个,肉馅200克,面粉500克,盐、十三香适量。2、拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 3、处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。4、将馅料酿入茄盒中。5、用面粉加水
2023-04-24 02:22
1、肉桂和桂皮是两种不同的香料,肉桂是肉桂晒甘的树皮,多用于糕点之中,而桂皮是阴香、川桂、天竺桂和细叶香桂等樟科樟属香料植物的统称,还是制五香粉和十三香的主原料之一。2、桂皮多用于烹饪食材之中。且市场上的商用桂皮原料很多
2023-04-24 02:21
1、先把羊肉在水中洗干净,剁成块状。最好能剁的小一点。2、烧一锅水,等水沸腾之后,把羊肉放到热水里煮一下,去除羊肉的血水和大部分腥味。3、选用新鲜的萝卜,最好选嫩点的,为了口感 ,可以把白萝卜削去皮。4、把萝卜均匀切成小
2023-04-24 02:19
1、准备阿婆咸菜2棵、炸豆腐4块(切小块)、鸡蛋2粒、蒜蓉5瓣、老姜5片(切丝)、食油、酱清、白糖 1茶匙、食水 2/3杯、红辣椒1条(切碎)。2、将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。(切丝)3、把2粒鸡蛋分别煎片剪条状(备
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