更新时间:2023-06-08 08:57:18作者:佚名
1、食材:猪肋排500克,糯米100克,白葡萄酒20毫升,老抽10毫升,五香蒸肉粉80克。
2、肋排洗净,滤干水分;糯米用水浸泡二小时,打成粉。
3、加入白葡萄酒、老抽和蒸肉粉,拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱腌制二小时。
4、盘中铺上包菜叶垫底,码上腌好的排骨。
5、排骨上再铺上糯米粉。
6、入蒸锅大火蒸40分钟;就可以出锅了。
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1、食材:猪肋排500克,糯米100克,白葡萄酒20毫升,老抽10毫升,五香蒸肉粉80克。2、肋排洗净,滤干水分;糯米用水浸泡二小时,打成粉。3、加入白葡萄酒、老抽和蒸肉粉,拌匀,盖上保鲜膜,入冰箱腌制二小时。4、盘中铺
2023-06-08 08:57
1、材料:新鲜的口蘑200克、猪里脊肉300克、葱丝适量、盐、味精各适量、糖半茶匙、酱油2汤匙、淀粉少许。2、将口蘑洗净,切片;将猪里脊肉洗净切片,用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。3、炒锅里倒入3汤匙油,烧热后,先将口蘑
2023-06-08 08:24
1、主料:鱿鱼1斤(500克),洋葱1小个,青辣椒2个。配料:蚝油,蒜米。2、鱿鱼切好,用姜酒生抽腌好备用。3、起锅放入一大碗清水烧开,然后放入腌好的鱿鱼,大火烧开,捞出沥去水份,待用,这一步是为了去腥味。4、洋葱洗净切
1、原料:肥肠600克。清洗:面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1
1、主料:莴笋500克。调料:色拉油30克,盐6克,味精3克,醋3克,辣椒(红,尖,干)10克,姜5克,胡麻油10克。2、将莴笋头削皮,切成5厘米长的粗丝;3、干辣椒切丝、姜切丝;4、锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入干
2023-06-08 08:22
1、材料:鸡蛋,红茶包,桂皮,八角,香叶,盐,酱油 2、将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟; 3、等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝; 4、再将鸡蛋放入锅中,加入足量清水,放
2023-06-08 08:21
2023-06-08
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