更新时间:2023-12-16 21:50:21作者:未知
1、首先把冬瓜去皮后切成片,切好葱姜备用。
2、猪肉馅中放入料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精等调料调好馅备用。
3、锅中倒入少许油,将葱姜放入爆香,倒入适量的清水。
4、水烧开后用手挤成大小均匀的肉丸汆入水中全部丸子入锅后再加热3-5分钟,使丸子至五、六成熟。
5、将冬瓜片放入锅中,加入少许精盐和鸡精。
6、当水开后再加热3分钟即可关火出锅。
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1、准备食材八角1g,料酒30ml,羊蹄100g,味精1g,冰糖10g,盐3g,姜10g,小葱20g,酱油30ml。2、羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时;3、用刀从羊蹄关节处剁开;4、准备卤水大料,葱,姜,桂皮,八角,香叶,
2023-12-16 21:50
1、首先把冬瓜去皮后切成片,切好葱姜备用。 2、猪肉馅中放入料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精等调料调好馅备用。 3、锅中倒入少许油,将葱姜放入爆香,倒入适量的清水。 4、水烧开后用手挤成大小均匀的肉丸汆入水中全部丸子入
1、将风干的羊肉剁成块,洗净,在温水浸泡二小时,放锅里,加八角,花椒,生姜,大葱炖一小时。2、将炖好的羊肉拿出,晾会,用手将肉拆出,备用。3、把葱姜辣椒八角,花椒在油锅炒香。4、放拆好的羊肉到锅内一起炒,加胡椒粉,黄酒。
1、原料:鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。2、将鱿鱼洗干净后,切成小块。3、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右。4、在烤盘上放上锡纸。5、把鱿鱼块放进烤盘里。
2023-12-16 21:48
1、食材:面筋400克、黄瓜100克、大蒜3瓣、大葱半根、芝麻酱2勺、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、白芝麻少许、白糖半勺、生抽2勺、陈醋2勺、盐少许2、面筋可以直接去超市买现成的,然后切成四方块,面筋大小根据自己的爱好决定,黄
2023-12-16 20:10
1、主料:猪小腿,葱,姜,酱油,老酒,糖(或蜂蜜),醋,盐。2、烧一锅滚水,下葱姜料酒,放入猪腿,煮出血沫沫,至表面变色,水倒掉,捞出猪腿用冷水冲洗干净。3、另干净大锅一口,大半锅冷水盖没猪腿,葱,姜,酱油,老酒,糖(或
2023-12-16
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