更新时间:2023-10-27 11:15:56作者:未知
1、龙须菜用冷水泡比较好,不建议用开水泡,会让龙须菜直接变软,没有口感。
2、用冷水泡发龙须菜吃起来比较脆,也稍硬,可以适当改用温水泡,口感要软一些。
3、浸泡龙须菜可以用淡盐水浸泡1小时,再冲洗掉龙须菜,焯水30秒钟就可以凉拌食用。
龙须菜用开水泡还是用冷水泡 吃龙须菜的危害
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2023-10-27 11:15
1、食材:鸡翅20只、生抽1勺、蜂蜜1勺、姜蒜适量、玉米淀粉少许。2、处理一下鸡翅,首先用清水清洗干净之后,在水里面浸泡15分钟,充分去除里面的血水,等时间到了之后沥干水分备用就可以了。3、然后我们把鸡翅打上花刀,这样更
2023-10-27 11:14
1、食材:鸡胸肉200克、鸡蛋120克、淀粉30克、面包糠50克、油16克、水20克、姜15克、葱2克。2、准备鸡胸肉,半成品腌制好的,如果是普通鸡胸可提前加入味极鲜酱油,蚝油,盐,料酒腌制一会儿。3、鸡蛋,淀粉,面包糠
1、主料:面粉100克;辅料:玉米(鲜)适量、鸡蛋1个、虾仁200克;调料:色拉油适量、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量。2、虾仁用少量料酒、鸡粉、葱姜汁和盐腌制10分钟。3、面粉加入鸡蛋和盐拌匀,可以加入少
1、食材:绿豆5公斤。2、将绿豆杂质筛净,淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍)泡十几小时。待豆皮用手一捻就掉时捞出,加水磨成稀糊(磨得越细越好),每千克绿豆约出稀糊2.65千克。然后,在稀糊内加入
2023-10-27 11:13
1、去除鸭肉的腥味一定要将血水放干净,并且去除鸭子尾部腺体;想要烧鸭去腥且更入味,腌制一定要到位,用姜腌制并加料酒焯水。2、可以很好的去除腥味;用柠檬按摩鸭肉五分钟也可以去除腥味;白醋水浸泡鸭肉去腥效果也很好。
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2023-10-27
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