网站首页
手机版

桂花鸡翅制作方法(桂花翅的做法窍门)

更新时间:2023-04-22 15:42:56作者:佚名

桂花鸡翅制作方法(桂花翅的做法窍门)

1、食材:鸡翅中5只,桂花少许,食盐少许,红糖少许,姜少许。

2、桂花去梗去杂质,直水下冲洗干净。

3、水中加少许盐,浸泡十分钟。

4、沥干备用。

5、鸡翅划花洗净血丝。

6、放入姜/黄酒,浸泡一分钟撇去黄酒。

7、放入桂花,腌制两小时+。

8、鸡翅撇去桂花,锅内放油,小火煎。

9、煎至两面金黄捞出备用。

10、另起油锅,放少许老抽、红糖、水,小火煮化。

11、鸡翅入锅,小火焖煮。

12、挂色后捞出,撒桂花,淋汁,完成。

本文标签: 桂花  窍门  做法  方法  

为您推荐

桂花鸡翅制作方法(桂花翅的做法窍门)

1、食材:鸡翅中5只,桂花少许,食盐少许,红糖少许,姜少许。2、桂花去梗去杂质,直水下冲洗干净。3、水中加少许盐,浸泡十分钟。4、沥干备用。5、鸡翅划花洗净血丝。6、放入姜/黄酒,浸泡一分钟撇去黄酒。7、放入桂花,腌制两

2023-04-22 15:42

豆瓣酱的制作方法 豆瓣酱的制作方法和过程

1、主料:黄豆适量。2、辅料:食盐适量。3、黄豆泡6小时以上煮熟,晾至40度左右放盒里密封发酵。4、发酵至黄豆有白毛生出、豆子开始发黏,把豆子攥成团晾晒到5成干。5、晒好的豆子掰碎,盐用开水化开,晾至40度左右倒在豆子上

2023-04-22 15:42

火锅怎么做汤白好吃又简单 火锅怎么做汤白好吃又简单窍门

1、熬制鸡汤。热一锅水,水开把洗净剁好的鸡架子放入锅内,加入料酒,熬制汤白。可在汤中加入化好的淀粉,或者牛奶也可以。 2、制作小料。香菇块若干,花椒几粒,大料一颗,红枣,枸杞,葱段,姜片,蒜瓣。 3、把鸡架子捞出,加

2023-04-22 15:42

烧麦里面加冬笋怎么做 烧麦里面加冬笋怎么做好吃

1、材料:猪肉1斤,冬笋1斤,姜适量。2、准备好材料,把肉剁成肉丁。烧卖皮可以自己擀,如果嫌麻烦的话可以买市场上的烧卖皮。3、先将肉丁炒至泛白,再加入其余所有备料,翻炒变软出水。4、然后下入冬笋(要切成比肉丁小一些的)一

2023-04-22 15:41

新榨菜怎么做不苦(新鲜榨菜怎样做不苦)

1、榨菜头洗干净后切成片或条状。 2、锅里放水,加热煮沸。 3、把切好的榨菜放入锅里焯过水。 4、捞出清洗干净,然后再用盐水浸泡一段时间。 5、处理后的榨菜可以用来炒肉,煮汤,搭配荤菜可以降低它的苦度,激发它的鲜

2023-04-22 15:40

鲜椒兔丁怎么做 鲜椒兔丁怎么做才好吃

1、主料:兔肉。2、调料:糖色、香油、盐、料酒。3、辅料:姜、葱。4、将兔肉斩成小块,用姜葱盐料酒码味,然后将锅内烧热油,下入兔肉炸,兔肉炸成棕红色的时候捞出来。5、炒干花椒,干辣椒,然后加入炸好的兔肉,加入糖色,调味料

2023-04-22 15:38