1、红薯洗净；如果个头比较大，就切成两半；个头小的话可以整只放进去；

2、放进空气炸锅的炸篮里；把炸篮推进炸锅；

3、空气炸锅通电，200度，30分钟；（如果红薯细小，时间20分钟左右就可以，但如果红薯是粗壮型的，就要延长时间。炸篮随时可以抽出，中间可以捏一捏，检查一下红薯烘烤的程度）。

4、时间到以后，拉出炸篮，红薯的香味特别浓郁，连红薯里的糖汁都烤出来了，我这个是中间没有捏的，外形看着跟没熟一样，但红薯表皮上的糖汁还是能暴露出来它是被烘烤透了的。