更新时间:2023-12-18 07:21:42作者:佚名
1、首先将猪血切片,韭菜切断,葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
2、然后把猪血焯水两分钟,油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱,放入血块。
3、最后倒入料酒、蚝油、生抽,再放入韭菜加入盐和鸡精,然后翻炒均匀即可出锅。
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1、腌肉食材:准备8斤五花肉,准备1包盐和一些香叶花椒。2、大料等和盐一起炒成有香味的花椒盐,把每条肉上都均匀抹上。3、放入盆里腌制3到5天,腌好后放在阴凉处晾一天。4、煮酱:准备800克酱油,少量茴香、桂皮、豆蔻、葱姜
2023-12-18 07:21
1、首先将猪血切片,韭菜切断,葱、姜、蒜、辣椒切好备用。2、然后把猪血焯水两分钟,油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱,放入血块。3、最后倒入料酒、蚝油、生抽,再放入韭菜加入盐和鸡精,然后翻炒均匀即可出锅。
1、食材:鲫鱼一条、豆腐一块 葱20g、姜片20g、料酒20g 盐2.5g、胡椒粉1g、开水适量2、豆腐切小块备用。3、鱼身表面划上两刀。4、热锅冷油,放入姜片划炒,再放入鲫鱼。5、煎至两面微微金黄。6、淋上料酒去腥。7
1、材料:鲜虾仁、盐、鸡蛋、花生油、葱各适量。 2、葱切成末后备用,只用少量的葱就可以。 3、把成包的虾仁放在水里解冻。4、把鸡蛋打到碗里,放入少量盐后搅拌均匀。 5、锅烧热后放入适量花生油,倒入打好的鸡蛋炒至七八
2023-12-18 07:19
1、首先,需要准备腌肉所需的辅料:高度白酒、大葱、生姜、食盐(与猪肉的比例为1:16)2、将大葱切成葱丝、生姜切片。3、猪肉放入盆中,用食盐(与猪肉的比例为1:16)反复揉搓均匀以便入味。之后放入切好的葱丝和姜片,挤压出
1、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下 (注意:牛排要提前放置20分钟,让肉里面达室温温度)。2、准备大蒜和百里香,百里香没有也可以。大蒜不用剥皮,拍碎即可。3、热锅,入油,一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香
2023-12-18
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